Medījums

“Meža dzīvnieki daudz pārvietojas pa mežu, nevis dienas vada kūtī, tāpēc to gaļa ir muskuļaināka, šķiedraināka un sausāka nekā mājlopiem. Turklāt, vai tā būtu stirna, alnis vai mežacūka, meža dzīvnieks ir ēdis leknu zāli, meža ogas, nevis ar ķīmiju piesātinātu barību,”

Dietologi uzsver medījuma, tostarp brieža gaļas uzturvērtību, jo brīvā dabā augušie dzīvnieki savā uzturā nav saņēmuši ne hormonus, ne medikamentus, kurus negodprātīgi audzētāji mēdz pievienot mājlopu barībai.